Herzinfarkt und Schlaganfall sind die schlimmsten Folgen der Arteriosklerose, im Volksmund auch Arterienverkalkung genannt. Viele Menschen haben solche Gefäßveränderungen, ohne davon zu wissen.
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Mineralstoffe, darunter auch Kalium, werden bei Aufbauprozessen und im Stoffwechsel des Menschen in unterschiedlichen Mengen gebraucht. Ein Mangel kann zu Störungen und zu ernsthaften Krankheiten führen.
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Unter Ernährungswissenschaftlern gilt das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Doch viele Menschen lassen es einfach weg - und bringen sich damit selbst um einen guten Start in den Tag.
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